10 milijonų litų – į šiukšlyną


Fotodienos nuotr.

valstietis.lt

2013-11-14 10:24

Šiųmetinė labdaros ir paramos fondo „Maisto bankas“ akcija pranoko lūkesčius: maždaug 123 tūkstančiai Lietuvos gyventojų nepasiturintiesiems paaukojo maisto už daugiau kaip milijoną litų. 68 miestuose surinkta 318 tūkst. vienetų ilgai negendančių maisto produktų. Šie produktai, žinoma, padės daugeliui žmonių. Tačiau jei kasdien nešvaistytume maisto, juo būtų galima aprūpinti nepalyginamai daugiau žmonių.

Jungtinių Tautų duomenimis 2011 m. pasaulyje buvo iššvaistyta maždaug 1,3 mlrd. tonų maisto, Europoje – 89 mln. tonų, taigi kiekvienam europiečiui tektų po 180 kg. Lietuvoje per metus maisto išmetama maždaug už 10 mln. Lt, mat, kaip dar 2009-aisiais išsiaiškino „Maisto bankas“, maistą bent kartą per savaitę išmeta kas trečias žmogus, nes jo prisiperka per daug.

Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai pataria, ką daryti, kad maisto atliekų namie susidarytų kuo mažiau.

1. Suplanuokite, ką pirksite. Sudarykite savaitės meniu. Patikrinkite, kokių produktų jau turite. Sudarykite pirkinių sąrašą ir į jį įrašykite tik tai, ko dar reikia nusipirkti. Pirkite tik tai, kas jame nurodyta. Nesusigundykite nuolaidomis. Neikite į parduotuvę alkani, nes prisipirksite nereikalingų produktų. Rinkitės nesupakuotus vaisius ir daržoves, kad galėtumėte jų nusipirkti tiksliai tiek, kiek reikia.

2. Patikrinkite produktų tinkamumo vartoti datas. Jei manote, kad nespėsite suvalgyti maisto produkto, paieškokite kito, kuris bus tinkamas ilgiau, arba jį pirkite tą dieną, kai ketinate valgyti. Nepainiokite dviejų formuluočių: „Suvartoti iki“ reiškia, kad maisto produktą saugu vartoti iki nurodytos dienos, o „Geriausia suvartoti iki“ reiškia, kad iki nurodytos datos produktas tinkamas valgyti, bet vėliau jį irgi saugu vartoti.

3. Apskaičiuokite savo išlaidas. Švaistydami maistą švaistote ir pinigus.

4. Pasirūpinkite šaldytuvu. Patikrinkite, ar jūsų šaldytuvas sandarus ir jame nustatyta tinkama temperatūra. Kad maistas kuo ilgiau išliktų šviežias, jį reikia laikyti 1–5 °C temperatūroje.

5. Maistą laikykite taip, kaip nurodyta ant pakuočių.

6. Kaitaliokite produktus spintelėje. Kai nusiperkate naujų maisto produktų, dėkite juos į šaldytuvo ir spintelių lentynų galą, o turėtus produktus perdėkite į priekį. Taip maistas nepasens.

7. Maistą tiekite mažomis porcijomis, o kas norės, galės viską suvalgęs įsidėti daugiau.

8. Suvartokite likučius. Neišmeskite maisto likučių. Juos galite suvalgyti kitą dieną arba užšaldyti ir suvartoti po kelių dienų. Iš pradėjusių minkštėti vaisių galite pasidaryti tirštą kokteilį ar išsikepti pyragą, o iš pradedančių vysti daržovių – išsivirti sriubą.

9. Užšaldykite maistą, jei suvalgote tik mažą jo dalį, pavyzdžiui, duoną. Keletą riekelių galėsite iš šaldiklio išsiimti pora valandų iki pietų ar vakarienės.

10. Atliekas kompostuokite. Net jeigu labai racionaliai rinksite produktus, atliekų neišvengsite, pavyzdžiui, bulvių lupenų ar kiaušinių lukštų. Kodėl gi jiems nepaskyrus atskiros šiukšlių dėžės? Po kelių mėnesių turėsite vertingo komposto augalams. Jei gyvenate bute, atliekas galite susmulkinti virtuviniu kombainu ir supilti į specialų kibirą, – jos greičiau fermentuosis.

valstietis.lt

Close

Prabilta apie neskaidrius „Vilniaus energijos“ užkulisius: darbavosi giminės ir sutuoktiniai

Nuo šių metų kovo pabaigos šilumos ūkį susigrąžinusi AB „Vilniaus šilumos tinklai“ (VŠT) pranešė, kad metas reformoms. Mat anksčiau čia darbuotojai buvo susiję giminystės ar santuokos ryšiais, o ...

Pajamų nelygybė ir nedarbas: išėjimas iš šių problemų – tik vienas

Vykstant per Lietuvą keičiasi ne tik kraštovaizdis, bet ir statistika. Štai viename rajone nedarbo lygis gali būti 3 kartus didesnis nei kitame. Analitikai įvardiją receptą, kuris leistų pakelti gyvenimo kokybę net ir labiausiai ...

Lietuvai atsidūrus reitingų dugne – ekonomisto pasiūlymas

Lietuvoje atotrūkis tarp skurstančių ir lobstančių milžiniškas, o turtinę nelygybę sumažinti šalis stengiasi mažiausiai iš visos Europos Sąjungos. Maža to, pasaulio mastu reitinge atsidūrėme netgi žemiau kai už kai kurias ...

Paskui mobiliojo ryšio operatorius: bankai imsis naujos paslaugos Laukiama mažesnių kainų ir naujų darbo vietų

Įsivaizduokite – apsiperkate turguje, tačiau neturite grynųjų pinigų. Tuomet prekeivis jums duoda savo telefono numerį ir jūs lengvai iš savojo pervedate pinigus. Būtent tokia paslauga Lietuvoje pradės veikti jau greitai. O Lietuvos ...

Čekių žaidimo sulauksime jau rudenį – ką bus galima laimėti ir kiek sutaupys valstybė?

Ilgai atidėliotas pirmasis nacionalinis čekių žaidimas įvyks jau šį rudenį. Žaidime norintys dalyvauti gyventojai galės internetiniame tinklalapyje užregistruoti kasos aparatų kvitus, iš kurių naudojant atsitiktinį skaičių generatorių ...

„Lietuvos geležinkelių“ atsakas Kaunui: dovana keleiviams ir miestiečiams

„Lietuvos geležinkeliai“ paruošė atsaką Kauno miesto savivaldybės mestam iššūkiui ir žengia dar vienu žingsniu toliau. Nuo liepos 20 d. dviratį maršrutu Vilnius-Kaunas ir atgal galima vežtis nemokamai, jei ...

Lietuvoje bus galima atsiskaitinėti mobiliuoju telefonu

Didžiausi Lietuvos mobiliojo ryšio operatoriai – „Bitė“, „Tele2“ ir „Telia Lietuva“ – šiandien gavo Europos Komisijos leidimą kurti bendrą mobiliųjų mokėjimų paslaugos teikimo platformą. ...

Ištyrė degalų kainas Lietuvoje: sužinokite, kur pigiausia

Prasidėjus atostogų sezonui Pricer.lt užfiksavo degalų kainas degalinėse. Liepą praktiškai visose Vilniaus degalinėse benzinas, dyzelinas ir suskystintos dujos pigo arba kaina liko nepakitusi. Degalų kainos pas didmenininką neženkliai ...

Parduotuvė – ne turgus: už ragavimą galite tapti vagimi

Ar ragaujate skanėstus prekybos centruose? Už parduotuvėje suvalgyta saldainį ar išgertą gėrimą, net ir susimokėjęs pirkėjas gali užsitraukti apsaugininkų nemalonę, tačiau kiti paragauti įsigudrina ir į juos parduotuvės žiūri atlaidžiai. ...

Ekonomistas apie kainų „pasiutpolkę“: net Ispanijoje maistas pigesnis, o algos dvigubos

Prekių ir paslaugų kainoms Lietuvoje augant sparčiausiai Europos Sąjungoje, galime prieiti liepto galą. „Nordea“ vyriausiasis ekonomistas Baltijos šalims Žygimantas Mauricas stebisi, kad jau dabar maisto kainomis lenkiame kai ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas