10 milijonų litų – į šiukšlyną


Fotodienos nuotr.

valstietis.lt

2013-11-14 10:24

Šiųmetinė labdaros ir paramos fondo „Maisto bankas“ akcija pranoko lūkesčius: maždaug 123 tūkstančiai Lietuvos gyventojų nepasiturintiesiems paaukojo maisto už daugiau kaip milijoną litų. 68 miestuose surinkta 318 tūkst. vienetų ilgai negendančių maisto produktų. Šie produktai, žinoma, padės daugeliui žmonių. Tačiau jei kasdien nešvaistytume maisto, juo būtų galima aprūpinti nepalyginamai daugiau žmonių.

Jungtinių Tautų duomenimis 2011 m. pasaulyje buvo iššvaistyta maždaug 1,3 mlrd. tonų maisto, Europoje – 89 mln. tonų, taigi kiekvienam europiečiui tektų po 180 kg. Lietuvoje per metus maisto išmetama maždaug už 10 mln. Lt, mat, kaip dar 2009-aisiais išsiaiškino „Maisto bankas“, maistą bent kartą per savaitę išmeta kas trečias žmogus, nes jo prisiperka per daug.

Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai pataria, ką daryti, kad maisto atliekų namie susidarytų kuo mažiau.

1. Suplanuokite, ką pirksite. Sudarykite savaitės meniu. Patikrinkite, kokių produktų jau turite. Sudarykite pirkinių sąrašą ir į jį įrašykite tik tai, ko dar reikia nusipirkti. Pirkite tik tai, kas jame nurodyta. Nesusigundykite nuolaidomis. Neikite į parduotuvę alkani, nes prisipirksite nereikalingų produktų. Rinkitės nesupakuotus vaisius ir daržoves, kad galėtumėte jų nusipirkti tiksliai tiek, kiek reikia.

2. Patikrinkite produktų tinkamumo vartoti datas. Jei manote, kad nespėsite suvalgyti maisto produkto, paieškokite kito, kuris bus tinkamas ilgiau, arba jį pirkite tą dieną, kai ketinate valgyti. Nepainiokite dviejų formuluočių: „Suvartoti iki“ reiškia, kad maisto produktą saugu vartoti iki nurodytos dienos, o „Geriausia suvartoti iki“ reiškia, kad iki nurodytos datos produktas tinkamas valgyti, bet vėliau jį irgi saugu vartoti.

3. Apskaičiuokite savo išlaidas. Švaistydami maistą švaistote ir pinigus.

4. Pasirūpinkite šaldytuvu. Patikrinkite, ar jūsų šaldytuvas sandarus ir jame nustatyta tinkama temperatūra. Kad maistas kuo ilgiau išliktų šviežias, jį reikia laikyti 1–5 °C temperatūroje.

5. Maistą laikykite taip, kaip nurodyta ant pakuočių.

6. Kaitaliokite produktus spintelėje. Kai nusiperkate naujų maisto produktų, dėkite juos į šaldytuvo ir spintelių lentynų galą, o turėtus produktus perdėkite į priekį. Taip maistas nepasens.

7. Maistą tiekite mažomis porcijomis, o kas norės, galės viską suvalgęs įsidėti daugiau.

8. Suvartokite likučius. Neišmeskite maisto likučių. Juos galite suvalgyti kitą dieną arba užšaldyti ir suvartoti po kelių dienų. Iš pradėjusių minkštėti vaisių galite pasidaryti tirštą kokteilį ar išsikepti pyragą, o iš pradedančių vysti daržovių – išsivirti sriubą.

9. Užšaldykite maistą, jei suvalgote tik mažą jo dalį, pavyzdžiui, duoną. Keletą riekelių galėsite iš šaldiklio išsiimti pora valandų iki pietų ar vakarienės.

10. Atliekas kompostuokite. Net jeigu labai racionaliai rinksite produktus, atliekų neišvengsite, pavyzdžiui, bulvių lupenų ar kiaušinių lukštų. Kodėl gi jiems nepaskyrus atskiros šiukšlių dėžės? Po kelių mėnesių turėsite vertingo komposto augalams. Jei gyvenate bute, atliekas galite susmulkinti virtuviniu kombainu ir supilti į specialų kibirą, – jos greičiau fermentuosis.

valstietis.lt

Close

Kaip atrodys Lietuva po 30 metų: išsigelbėjimas – imigrantai?

Jei nesustabdysime emigracijos, po 30 metų Lietuva susidurs su didelėmis problemomis – pritrūks darbo jėgos, nebus iš ko mokėti pensijas senjorams, kurių skaičius vis auga. Tačiau yra ir gerų žinių – valstybės skola turėtų ...

Padidinti mokesčiai: kaip darbdaviams seksis įdarbinti sezoniniam darbui?

Su naujuoju Darbo kodeksu įsigalės didesnės išmokos netekus darbo, tačiau tuo pačiu keisis ir įmokos, kurias moka darbdavys. Taip kai kuriems išaugs darbuotojo darbo vietos kaina. Ypač tai palies sezoninių verslų darbdavius. Kaip ...

Kas dirba už 300 Eurų per mėnesį?

„Sodros“ kiekvieną mėnesį skelbiamoje įmonių vidutinių darbo užmokesčių (VDU) statistikoje dažniausiai akys krypsta į sąrašo viršų – įmones, kuriose mokami didžiausi atlyginimai. Vieni nuoširdžiai stebisi, nes ...

Suskaičiavo, kiek išleido po užsienį ar Lietuvą keliavę gyventojai

Lietuvos statistikos departamentas įvertino ir suskaičiavo, kaip dažnai ir ilgai lietuviai keliavo bei kokias pinigų sumas jie paliko turistaudami užsienyje bei Lietuvoje. Šalies gyventojų kelionių su viena ir daugiau nakvynių skaičius 2017 ...

Lietuvos ekonomikos perspektyvos: tikimasi, kad kainos augs tik trumpam

Gerėjant tarptautinei aplinkai, spartėja ir Lietuvos ekonomikos augimas. Atsižvelgdamas į tai, Lietuvos bankas šalies BVP metinį augimą, pavasarį prognozuotą kaip 2,6 proc., dabar prognozuoja didesnį – sudarantį 3,3 proc. Be greitai ...

Gyvenimo paradoksas: Lietuva priskiriama prie pigiausių šalių, bet apsipirkti vyksta į Lenkiją

Galbūt perskaičius sakinį, kad Lietuvoje – itin pigu, suims juokas. Tačiau būtent taip atrodome Europos Sąjungos (ES) šalių kontekste. Matant, kaip lietuviai plūsta apsipirkti į Lenkiją, akivaizdu, ten kainos – dar mažesnės. ...

3 centų arba „vyšninių vokelių“ iš „Sodros“ istorija, priversianti pasitikrinti būsimą pensiją

Neseniai „Sodra“ pradėjo siuntinėti „vyšninius vokelius“, kurie gyventojus informuoja apie jų sukauptą stažą. Šie pradžiugina tikrai ne kiekvieną. Štai skaitytojas Edgaras (pavardė redakcijai žinoma) ...

Vilnius muša butų įperkamumo rekordus

Šių metų pradžioje atlyginimų šuolis Vilniuje butų įperkamumą kilstelėjo iki istorinių aukštumų, o nuomos pajamingumas visuose didžiuosiuose miestuose ir toliau laikosi aukštame lygyje. Tai reiškia, kad nepaisant ...

Šlifuojami nauji pasiūlymai dėl alkoholio: išgėrusius baus specialiame „Svaigalų teisme”

 Pritarus vienoms alkoholio ribojimo pataisoms, ieškoma papildomų būdų, kaip kovoti su alkoholio vartotojais Lietuvoje. Viena iš idėjų – „Svaigalų teismas“. Seime redakcinėje komisijoje vis šlifuojama ...

PSO ekspertai paaiškino, kodėl lietuvius titulavo daugiausia išgeriančia tauta

Didelį ažiotažą sukėlusi tema neišsenka. Šį kartą Lietuvoje apsilankė Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ekspertai iš užsienio norėdami paaiškinti, kodėl lietuvius įvertino, kaip daugiausia alkoholio suvartojančia ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas