Badą užbaigs spausdintas maistas (6)

(Puslapis 1 iš 2)


REUTERS/SCANPIX nuotr.

Ekonomika.lt

2013-05-21 19:20

Atrodo, kad kompanijos „Anjan Cotractor“ trimatis maisto spausdintuvas primena mokslinės fantastikos filmą apie kosmosą, tačiau NASA jau skyrė kompanijai 125 tūkst. JAV dolerių dotaciją, kad būtų sukurtas šio spausdintuvo prototipas.

„Anjan Contractor“, užsiimanti medicinine inžinerija, siekia, kad ateityje kiekviena virtuvė turės trimatį spausdintuvą, kuris galės vienoje porcijoje „pagaminti“ visas reikalingas ir mėgstamas maisto medžiagas. Tai bus atliekama iš tam tikrų riebalų ir miltelių kasečių, kurias bus galima nusipirkti kiekvienoje maisto parduotuvėje, rašoma portale „Quartz“.

Kompanijos vizijoje numatoma, kad taip bus kovojama su maisto švaistymu, nes kiekviena kasetė, kurioje miltelių pavidalu bus laikomi saldikliai, angliavandeniai, baltymai ar kitos maistinės medžiagos, galios maždaug 30 dienų.

Jei maisto, pagaminto tų pačių spausdintuvų, kurie gamina reaktyvinių variklių detales ir meno kūrinius, idėja nekelia apetito, tai reiškia, kad galite sau leisti gerą maistą. Situacija gali pasikeisti, kai žmonių skaičius Žemėje pasieks piką, o tai gali nutikti dar šio amžiaus pabaigoje.

„Aš ir kiti ekonomistai manome, kad dabartinė maisto sistema negali pakankamai aprūpinti 12 mlrd. žmonių. Mums reikia pakeisti požiūrį į maistą“, - teigia kompanijos „Anjan Contractor“ atstovai.

Pica Marse

Jei kompanijos utopinė-ditopinė idėja išvys dienos šviesą materialiu pavidalu, tai bus rimtas argumentas, kad kosmoso tyrimai nenuėjo perniek. NASA dotavo šį projektą, kadangi jis gali užtikrinti maisto tiekimą astronautams ilgose kelionėse, net iki Marso.

„Maistas, pritaikytas ilgoms kelionėms, turi galioti 15 metų. Mes bandome rasti būdą kaip visus angliavandenius, baltymus, mikro ir makro maistines medžiagas paversti milteliniu pavidalu. Jei iš jų pašaliname drėgmę, tai jų galiojimas gali trukti 30 metų“, - tikina kompanijos atstovai.

Tarp realiausių kandidatų yra pica, kadangi ją galima atspausdinti iš atskirų suoksnių, taigi spausdintuvo galvutei vienu metu reiktų išskirti tik vieną medžiagą. Kol kas tai yra bandymų stadijoje, tačiau po dviejų savaičių turėtų pasirodyti prototipas. Pirmiausiai yra atspausdinamas picos paplotis, kuris tuo pačiu metu yra kepamas po spausdintuvu esančio pagrindo. Vėliau yra spausdinamas pomidorų tyrės pagrindas. Pomidorų milteliai proceso metu yra maišomi su vandeniu. Galiausiai pica yra padengiama baltymų (gyvulinių, pieninių ar augalinių) sluoksniu.

Receptai, kaip programinė įranga

Tradicinių receptų laikai liks praeityje, kai jais bus galima prekiauti programinės įrangos forma. Parsiuntus tokią programą, ji nurodys spausdintuvui, kurią maistinių medžiagų kasetę naudoti ir kokių medžiagų reikia kiekvienam maisto sluoksniui. Tikėtina, kad programos bus atviro kodo, taigi kiekvienas vartotojas galės keisti receptą.

Straipsnio puslapiai:

Close

Į Lietuvą suplūs technologijų lyderiai: atsiskleidė ir lietuvių žinios

 Naujausias tyrimas parodė, kad lietuviai yra girdėję apie „blockchain“ ir kriptovaliutų technologijas, tačiau vis dar jomis nepasinaudoja. Ekspertai teigia, kad šiomis temomis trūksta diskusijų. Tad jau ketvirtus metus ...

Telefonų istorija: 7 telefonai, kurie paliko didžiausią pėdsaką

1983 m. metais pasirodė pirmas mobilusis telefonas. Šiandien, praėjus 35-iems metams po jo atsiradimo, šis įrenginys gerokai pasikeitė. Dabar jį vadiname išmaniuoju telefonu, kartais jis vargiai telpa mūsų kelnių ...

Į Lietuvos kelius grįžta „Google Street View“ automobiliai

 Šią vasarą Lietuvos keliuose vėl pasirodys „Google Street View“ automobiliai. Jų tikslas – atnaujinti šalies duomenis platformoje „Google Maps“. Šįkart bus koncentruojamasi į tarpmiestinių ...

Žingsniu arčiau Nobelio: profesorius V. Šikšnys įvertintas elitine 1 mln. dolerių vertės Kavli premija

Vilniaus universiteto (VU) profesorius Virginijus Šikšnys už CRISPR-Cas9, arba vadinamųjų „genų žirklių“, atradimą apdovanotas kas dvejus metus teikiama elitine Kavli premija, kurios vertė siekia 1 milijoną JAV ...

Atšilus orams: 3 patarimai, kaip apsaugoti telefoną

Meteorologai džiugina itin vasariško savaitgalio prognozėmis, todėl daugelis mintyse jau planuoja išvykas į gamtą. Šiluma, vandens telkiniai, smėlis – neatsiejami tokio laisvalaikio atributai, bet taip pat ir grėsmės ...

Atraskite Lietuvą: 5 išmanūs būdai padės suplanuoti tobulą kelionę

Pastaraisiais metais Lietuvą vis dažniau atranda ne vien svečiai iš užsienio, bet ir patys lietuviai. Ir tai tikrai nestebina: šalies miestai nuolat atsinaujina bei pasiūlo įdomių atrakcijų, šalia miškų bei ežerų dygsta ...

5 geriausi telefonai, kuriuos galite įsigyti tiesiog dabar

Atėjus laikui įsigyti naują išmanųjį, tenka spręsti nemažai klausimų: kurio gamintojo, kurios serijos bei modelio, dydžio ir net spalvos įrenginį rinktis, o gal, apskritai, dar palaukti geresnio? Jei laukti nesinori, „Tele2“ ...

Išmanus kelionių planavimas: 4 programėlės, padėsiančios sutaupyti

Atėjus šiltajam sezonui, daugelis mintyse vis dažniau kuria būsimų atostogų planus. Tačiau planuoti kryptis ir įspūdžius yra daug smagiau nei išlaidas, todėl technologijų lyderė „Tele2“ siūlo į pagalbą pasitelkti ...

Atlikite testą: ar žinote, koks turi būti slaptažodis?

Jei manėte, kad jūsų „Slaptazodis123“ yra saugus, turime jus nuliūdinti: taip nėra. Programišiai nuolat naudoja šimtų milijonų vartotojų prisijungimo duomenis tobulinant slaptažodžių spėjimo technikas, kuriant programinę ...

Trys fotografavimo telefonu klaidos, skiriančios mėgėją nuo profesionalo

Kiekviena įamžinta akimirka, jei ji pateikta tinkamai, gali būti išskirtinė. Deja, kartais plika akimi matomas vaizdas stipriai pranoksta tą, kurį išvystame telefono ekrane. Nuotraukos būna „išsiliejusios“, spalvų ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas