Bitininkai medunešiu nesiskundžia

(Puslapis 1 iš 2)


SCANPIX nuotr.

valstietis.lt

2011-06-18 14:36

Bitininkai jau kopinėja pavasarinį medų. Derlius neprastas, tačiau pirkėjai stebisi išaugusiomis šviežio medaus kainomis - už kilogramą medaus prašoma net iki 24 litų - tai beveik dvigubai daugiau negu pernai.

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro Žemdirbystės instituto Bitininkystės sektoriaus vedėjas Jonas Balžekas išaugusiomis medaus kainomis nesistebi - kai yra paklausa, normalu, kad produktas brangsta. Pasak J. Balžeko, pasaulyje bitės sparčiai nyksta. Prancūzijoje ir Vokietijoje bitininkai susidūrė su itin rimtomis problemomis, nes bitės baigia išnykti. Pavojaus varpais skambina ir pagrindiniai pasaulio medaus tiekėjai - kinai, meksikiečiai bei argentiniečiai. Taigi apskritai pasaulyje medaus mažėja.

„Lietuvoje šįmet didelių problemų nėra. Mūsų šalyje yra apie 10 tūkstančių bitininkų. Praėjusi žiema nuostolių labiau pridarė Žemaitijos bitininkams. Vidurio Lietuva kentėjo prieš porą metų. Didžiausias bičių kenkėjas pastaruoju metu - erkės. Tačiau su jomis galima kovoti, tik reikia žinoti kaip. Pažangūs bitininkai lanko seminarus, domisi naujienomis ir puikiai kontroliuoja erkių plitimą", - sako J. Balžekas.

Medaus kainoms įtakos turi ir didmeninė prekyba. Tie, kas medų perka ar parduoda urmu, žino, jog per trejetą pastarųjų metų kaina nuo penkių litų už kilogramą išaugo iki dešimties. Mažesniais kiekiais medų parduodantys bitininkai turi nemažai išlaidų, tad normalu, jog jis brangsta. Juk nemažai kainuoja vien indelių įsigijimas, produkcijos išpilstymas ir jos pardavimas.

Bityne dabar pats darbymetis

„Ypač akyli pirkėjai turėtų būti pirkdami medų ne iš bitininkų, bet prekybos centruose. Pasitaiko atvejų, kad ten parduodamas neva lietuviškas medus, būna maišytas su kinišku ir gerokai prastesnės kokybės. Tad norėdami skanauti tikrai gerą produktą, jį turėtumėte pirkti be jokių tarpininkų iš pačių bitininkų. Mūsų bityne kilogramas šviežio pavasarinio medaus kainuoja penkiolika litų, tai net pigiau negu kitur", - patikina Bitininkystės sektoriaus vedėjas.

Pavasarinio medaus instituto bitininkai tikisi prisukti maždaug po 15 kilogramų iš kiekvienos šeimos. Per metus J. Balžekas prognozuoja sulaukti iki 100 kg medaus iš šeimos - panašiai kaip ir pernai. „Bitininkauju nuo 1975 metų. Nuo bitininkystės pradžios ilgą laiką 15 kilogramų derlius iš vienos šeimos per visus metus atrodydavo rekordinis. Sovietmečiu medus buvo nemažas deficitas ir jį valgydavo žmonės ne kaip maistą, bet tik kaip vaistą. Dabar situacija pasikeitė: bitininkai gerokai pažengė į priekį, o ir medaus valgymo įpročiai keičiasi", - sakė J. Balžekas.

Sukamas pavasarinis medus

Pavasarinis šių metų medus labai aromatingas, gražios geltonos spalvos ir vaistingas, mat suneštas iš klevų, blindžių ir kiaulpienių žiedų. Beveik nėra rapsų medaus, mat šią šaltą žiemą žieminiai rapsai daugelyje plotų iššalo bemaž 100 procentų.

Straipsnio puslapiai:

valstietis.lt

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas