Geras šeimininko pavyzdys užkrečia

(Puslapis 1 iš 2)


Audriaus Bagdono (Fotodiena) nuotr.

Jolita Žurauskienė / valstietis.lt

2012-01-11 13:07

Ūkininkas Rimantas Čepelis savo ūkyje sėkmingai taiko Švedijos ekologinės kiaulininkystės sistemą.

R.Čepelis pabrėžia, kad Ukmergės turgavietėje jo parduodamai kiaulienai reklamos nereikia. Prie skanios ekologiškos mėsos nusidriekia eilės.

Nusprendė auginti kiaules

Įgijęs aukštąjį žemės ūkio išsilavinimą, R.Čepelis sėkmingai dirbo kaime. Atkūrus Nepriklausomybę, ėmė ūkininkauti. Laikė 80 raguočių ir apie 100 kiaulių. Kruopštaus Ukmergės rajono ūkininko triūsas neliko nepastebėtas. Lietuvos ūkininkų sąjunga R.Čepelį išrinko pažangiausiu ūkininku ir įteikė jam neįprastą dovaną – kelionę į Švediją. Aplankęs nemažai ūkių, pabendravęs su darbininkais, ūkininkas susižavėjo kiaulininkyste. Būdamas svečioje šalyje jis tvirtai apsisprendė auginti tik kiaules. Pasak ūkininko, savo planus jis įgyvendino sklandžiai. Kai buvo likviduojamas Ukmergės žemės ūkio mechanizacijos technikumo mokomasis ūkis, R.Čepelis nusipirko fermą ir ėmė įgyvendinti savo svajones. „Idėjų turėjau, žinojau, kad be darbo nebus pajamų, todėl jas ėmiau įgyvendinti“, – pasakojo ūkininkas.

Atsisakė lietuviškų kiaulių

Ūkininkavimo pradžioje R.Čepelis augino Lietuvos baltąsias kiaules. Vėliau jų atsisakė ir nusprendė laikyti Švedijos jorkšyrus. „Tai – nelepi, nereikli veislė. Skerdienoje – mažiau lašinių. Kol kas kitos, geresnės veislės nematau“, – atviravo ūkininkas. Pirmuosius kuilius jis atsiveždavo iš Švedijos, kiaulaičių įsigydavo Lietuvoje. Dabar ūkininkas jorkšyrų veislės kiaulaites sukergia su pjetrenų, landrasų ir diurokų veislių kuiliais.

Pašnekovas pasakojo, kad žmonėms parduoda nedaug paršelių ir sukergtų kiaulių. Jo tikslas – prekiauti skerdiena. Kiaules augina iki 5,5– 6 mėn. Jų svoris – 105–110 kg. Savo skerdykloje ūkininkas gyvulius paskerdžia vakare, o ryte šviežią mėsą veža į turgų.

 

Įvairus pašaras

Pasak pašnekovo, kiaulės neišrankios ėdalui, bet visų grupių augintiniams turi būti sudarytas tinkamas racionas. Pasitaręs su specialistais, R.Čepelis pagamina visavertį ėdalą. Kiaules jis šeria ekologiškais pašarais, išaugintais savo paties ūkyje.

Šiais metais gerai užderėjo kukurūzai, šiek tiek prastesnis sojų, rapsų derlius. Iš daržininkystės ūkių R.Čepelis perka bulves, morkas, raudonuosius burokėlius. Juos naudoja kiaulių pašarams gaminti. „Kiaulės mėgsta įvairesnį pašarą. Kad jos būtų sveikos ir gyvybingos, duodu joms nesubrendusių kukurūzų ir žolės. Kiaulėms netrūksta jokių maisto medžiagų, vitaminų. Maži paršeliai – taip pat guvūs ir sveiki. Jei geri pašarai, tai ir mėsa kokybiška“, – pabrėžė kiaulių augintojas.

Dalyvavo projektuose

Prieš šešerius metus R.Čepelis dalyvavo įvairiuose Europos Sąjungos paramos projektuose. Anot jo, išsilavinusiam žmogui nesudėtinga rašyti ir vykdyti projektus. Siekdamas modernizuoti techninę pašarų ruošimo bazę, jis įsigijo daug šiuolaikinės technikos, reikalingos žemei dirbti, pasėliams prižiūrėti, derliui nuimti. Modernizavo fermą, rekonstravo stogą, įrengė kiaulių šėrimo liniją, atnaujino vandentiekį, pagerino kiaulių laikymo sąlygas ir atliko daug kitų darbų. Ūkininkas džiaugiasi frontaliniu krautuvu – nepamainomu ūkio pagalbininku. Jis atstoja dešimties darbininkų darbą. R.Čepelis įsigijo presą kraikui paruošti, automobilį su šaldymo įranga skerdienai gabenti.

Straipsnio puslapiai:

- Jolita Žurauskienė

valstietis.lt

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas