Greito maisto tinklui „Hesburger“ skirtose 5 tonose lietuviškos mėsos – salmonelės

(Puslapis 1 iš 2)


Fotolia.com nuotr. Mėsa

2017-08-17 17:15

5 tonose lietuvių pagamintos mėsos – salmonelės. Tokią maltą jautieną estams siuntė didžiausia mėsos perdirbimo įmonių grupė „Biovela“.

Mėsa su bakterijomis siųsta vienam greitojo maisto restoranui. Laimei, mėsainių su salmonele paragauti estai nespėjo - restorano vadovai bakterijas aptiko mėsai dar esant sandėliuose. Lietuvos perdirbėjai ramina, kad kituose įmonės gaminiuose, skirtuose lietuviams, šių bakterijų nepateko, bet inspektoriai toliau atlieka tyrimus.

Greito maisto tinklas „Hesburger“ jautienos gaminius savo mėsainiams užsako ir iš didžiausios Lietuvoje mėsą perdirbančios grupės „Biovela“. Šiai grupei priklausanti „Utenos mėsa“ praėjusią savaitę kaip tik ir tiekė šaldytą jautieną Estijos „Hesburger“. Tačiau, laimei, tonos mėsos į estų skrandžius nenukeliaus.

Pats greito maisto tinklas ištyrė gautas partijas ir į mėsainius jautienos plokštainių nedės dėl aptiktų iš Lietuvos atkeliavusių žmogui kenksmingų salmonelių. Nuo jų žmonės smarkiai sunegaluoti gali vos per 6 valandas.

Dabar „Utenos mėsa“ inspektoriams aiškina, kad mėsainiams gaminti naudota jautiena į jokius kitus produktus nepateko. Iš viso „Hesburger“ susidomėjo 13 tonų šaldytos mėsos iš Lietuvos, iš kurios ir gaminami burgeriai.

Kol kas žinių, ar produkcijoje salmonelių bakterijų rasta dėl to, kad mėsa į perdirbimo įmonę jau atkeliavo apkrėsta, ar dėl, pavyzdžiui, nehigieniškos aplinkos, neplaunamų rankų, nėra. Gavusi pranešimą apie aptiktas salmoneles „Utenos mėsa“ pradėjo dezinfekcija, patalpų valymą, sustiprino žaliavų kontrolę.

„Biovelos“ grupė apie įvykį šnekėti nelinkusi, tačiau gautą informaciją patvirtina. Ir tai – tik raštu.

Mėsa bus grąžinti gamintojams, ji galės būti arba sunaikinta, arba dar perdirbta – pakaitinta ir apdorota. Perdirbimo įmonė dabar gali tikėtis baudų. Lietuvoje jos – nuo 140 iki 3000 eurų. Mėsą greito maisto tinklui tiekusi „Utenos mėsa“ iki šiol buvo tikrinama du kartus per metus, bet pavojingos salmonelės aptiktos pirmą kartą.

Užkrečiamųjų ligų specialistai nerimauja, kad Lietuvoje salmonelioze sergama daugiausia tarp 30 Europos šalių. Per šį pusmetį šia liga sirgo per puspenkto šimto žmonių. Tai penktadaliu daugiau nei pernai tuo pačiu metu. Jeigu užkrėsta jautiena mėsainiams būtų pakaitinta bent 70 laipsnių temperatūroje, bakterijos mėsoje neliktų. Tačiau ekspertai sako, kad užkrėstą mėsą pavojinga net laikyti virtuvėje ar šaldytuve. Nes nuo jos užkratas gali išplisti į kitus produktus, kurie nebus kaitinami.

Straipsnio puslapiai:

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas