Greito maisto tinklui „Hesburger“ skirtose 5 tonose lietuviškos mėsos – salmonelės

(Puslapis 1 iš 2)


Fotolia.com nuotr. Mėsa

2017-08-17 17:15

5 tonose lietuvių pagamintos mėsos – salmonelės. Tokią maltą jautieną estams siuntė didžiausia mėsos perdirbimo įmonių grupė „Biovela“.

Mėsa su bakterijomis siųsta vienam greitojo maisto restoranui. Laimei, mėsainių su salmonele paragauti estai nespėjo - restorano vadovai bakterijas aptiko mėsai dar esant sandėliuose. Lietuvos perdirbėjai ramina, kad kituose įmonės gaminiuose, skirtuose lietuviams, šių bakterijų nepateko, bet inspektoriai toliau atlieka tyrimus.

Greito maisto tinklas „Hesburger“ jautienos gaminius savo mėsainiams užsako ir iš didžiausios Lietuvoje mėsą perdirbančios grupės „Biovela“. Šiai grupei priklausanti „Utenos mėsa“ praėjusią savaitę kaip tik ir tiekė šaldytą jautieną Estijos „Hesburger“. Tačiau, laimei, tonos mėsos į estų skrandžius nenukeliaus.

Pats greito maisto tinklas ištyrė gautas partijas ir į mėsainius jautienos plokštainių nedės dėl aptiktų iš Lietuvos atkeliavusių žmogui kenksmingų salmonelių. Nuo jų žmonės smarkiai sunegaluoti gali vos per 6 valandas.

Dabar „Utenos mėsa“ inspektoriams aiškina, kad mėsainiams gaminti naudota jautiena į jokius kitus produktus nepateko. Iš viso „Hesburger“ susidomėjo 13 tonų šaldytos mėsos iš Lietuvos, iš kurios ir gaminami burgeriai.

Kol kas žinių, ar produkcijoje salmonelių bakterijų rasta dėl to, kad mėsa į perdirbimo įmonę jau atkeliavo apkrėsta, ar dėl, pavyzdžiui, nehigieniškos aplinkos, neplaunamų rankų, nėra. Gavusi pranešimą apie aptiktas salmoneles „Utenos mėsa“ pradėjo dezinfekcija, patalpų valymą, sustiprino žaliavų kontrolę.

„Biovelos“ grupė apie įvykį šnekėti nelinkusi, tačiau gautą informaciją patvirtina. Ir tai – tik raštu.

Mėsa bus grąžinti gamintojams, ji galės būti arba sunaikinta, arba dar perdirbta – pakaitinta ir apdorota. Perdirbimo įmonė dabar gali tikėtis baudų. Lietuvoje jos – nuo 140 iki 3000 eurų. Mėsą greito maisto tinklui tiekusi „Utenos mėsa“ iki šiol buvo tikrinama du kartus per metus, bet pavojingos salmonelės aptiktos pirmą kartą.

Užkrečiamųjų ligų specialistai nerimauja, kad Lietuvoje salmonelioze sergama daugiausia tarp 30 Europos šalių. Per šį pusmetį šia liga sirgo per puspenkto šimto žmonių. Tai penktadaliu daugiau nei pernai tuo pačiu metu. Jeigu užkrėsta jautiena mėsainiams būtų pakaitinta bent 70 laipsnių temperatūroje, bakterijos mėsoje neliktų. Tačiau ekspertai sako, kad užkrėstą mėsą pavojinga net laikyti virtuvėje ar šaldytuve. Nes nuo jos užkratas gali išplisti į kitus produktus, kurie nebus kaitinami.

Straipsnio puslapiai:

Close

Brangs lietuvių dažnai perkamas produktas

Lietuvoje vištienos populiarumas pastaruosius metus sparčiai auga, tačiau teigiama, kad kaina nekinta. Skaičiuojama, kad per metus vienas lietuvis vidutiniškai jos suvartoja apie 30 kg. Lietuvos paukštininkystės asociacija ...

Klaipėdoje atidaroma viena galingiausių Baltijos šalyse kriptovaliutų kasyklų

Nuo vasario 21 d. Klaipėdoje pradeda veikti viena galingiausių Baltijos šalyse kriptovaliutų kasykla. Jos paslaugomis kviečiami pasinaudoti visi besidomintys naujųjų valiutų suteikiamomis perspektyvomis ir galimybe sulaukti finansinės ...

Didžiausias Lenkijos kelionių organizatorius žengė į Lietuvą: paviešinti pasiūlymai

Į Lietuvą žengė didžiausią rinkos dalį Lenkijoje atsiriekiantis kelionių organizatorius „Itaka“. Siūlydamas daugybę krypčių ir įvairiausių pasiūlymų jis turėtų itin suintensyvinti konkurenciją. Tiesa, kainomis konkuruoti ...

Valstiečių siūloma lengvata automobiliams sukėlė prieštaringą reakciją: jau geriau apmokestinti visus

Priemonių, kaip kovoti su klimato kaita ir aplinkos tarša ieško daugybė šalių. Ne išimtis ir Lietuva. Štai Seime užgimė pasiūlymas, kuriuo būtų skatinama įsigyti ekologiškesnius automobilius, tačiau ...

Smūgis emigrantams: pamirškite apie nuosavą būstą tėvynėje

Praėjo kiek daugiau nei pusmetis, kai šalies bankai nebeišduoda paskolų užsienyje dirbantiems lietuviams, kurie pajamas gauna ne eurais. Nekilnojamojo turto specialistai sako, jog šie pokyčiai skaudžiausi dirbantiems Anglijoje, ...

Verslininkų „skausmai“ rajonuose: valdžios priimti sprendimai verčia užsidarinėti

Padidinta minimali mėnesio alga (MMA) daugiausia neramina smulkius rajonų verslininkus. Tačiau šiais metais suktis teko ne tik dėl padidintos MMA iki 400 Eur, bet ir nustatytų „Sodros“ grindų – net uždirbant mažiau nei MMA, ...

Valstybė ruošiasi dalinti paramą įsigyjant būstus, tačiau sąlygos patiks ne visiems

Į Seimo pavasario sesiją keliaus pluoštas Vyriausybės pasiūlymų, kokių pakeitimų reikėtų imtis šiais metais. Tarp atlyginimų kėlimų tam tikrų profesijų atstovams, II pensijų sistemos pakopos peržiūros bei kitų pakeitimų numatyta ir ...

Darbo paieškos ir algos Lietuvoje: dabar ir prieš 100 metų

Ir tarpukario, ir dabartinėje Lietuvoje dėl darbo ramūs galėjo būti paklausią profesiją ar amatą turintys gyventojai. Tik supratimas, kas yra paklausu, skyrėsi gerokai, teigia darbo paieškos ypatumus tada ir dabar palyginęs specialistų paieškos ...

5 dalykai, kuriuos reikia žinoti apie ligos išmokas

Pastaruoju metu smarkiai išaugus sergamumui gripu ir ūmiomis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis, ne viena savivaldybė paskelbė gripo epidemiją mieste, o kai kurios ugdymo įstaigos uždarytos karantinui. „Sodra“ primena, ką apie ligos socialinio ...

Sausį kainos ir vėl didėjo: kas brango, kas pigo?

2018 m. sausio mėn., palyginti su 2017 m. gruodžio mėn., vartojimo prekių ir paslaugų kainos padidėjo 0,3 proc., praneša Lietuvos statistikos departamentas. Daugiausia įtakos turėjo kietojo kuro, degalų ir tepalų, kitų asmens priežiūros ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas