Lauko kavinių sezonas – dar ne visiems


Fotodienos nuotr.

Dalia Daškevičiūtė / Balsas.lt

2014-04-01 07:01

Lauko kavinių sezonas Vilniuje oficialiai atidaromas antradienį, balandžio pirmąją. Tačiau ne visų lauko kavinių savininkai skuba prašyti Vilniaus miesto savivaldybės išduoti leidimus. Kol vieni teigia esantys pasiruošę kad ir rytoj – jei tik bus geras oras – priimti klientus lauke, kiti sako, jog tai padaryti trukdo finansai.

Rinkliava pabrango

Vilniaus miesto savivaldybės administracijos Ekonomikos ir investicijų departamento Verslo licencijavimo ir leidimų skyriaus vedėjas Kazimieras Arlauskas teigia, kad iki šio pirmadienio buvo išduotas 51 leidimas prekiauti lauko kavinėms. Į šį skaičių įeina ir 6 leidimai konkursinėms lauko kavinėms. Pernai tokiu pačiu metu leidimų išduota buvo tik 21, o apskritai vasaros sezonui – 197. Didžiausias leidimų išdavimo pikas būna balandžio–gegužės mėnesiais, sušilus orui.

Už leidimo prekiauti ar teikti paslaugas viešosiose vietose išdavimą yra nustatyta vietinė rinkliava. Vilniaus miesto savivaldybės tarybos sprendimu, mėnesinė rinkliava už maitinimo paslaugas lauko kavinėse reprezentacinėse vietose yra 7 Lt už kv. m, kitose vietose – 3 Lt už kv. m. Anksčiau šis mokestis buvo atitinkamai 5 ir 2 Lt už kv. m.

Nuo rinkliavos atleidžiami lauko kavinių savininkai, kurių lauko kavinių plotas ne didesnis kaip 5 kv. m (palyginimui: tiek vietos užima vidutinio dydžio vonios kambarys).

Net ir mokant rinkliavą, ji neatrodo didelė, tačiau, suskaičiavus ją, darbuotojų atlyginimus, lauko kavinės baldus ir jų eksploataciją, ne visiems apsimoka skubėti pradėti dirbti lauke.

Kiekviena diena kainuoja

Vyninė „Savas kampas“, įsikūrusi Vokiečių gatvėje, šiltojo sezono metu turi ir didelę lauko kavinę. Vyninės direktorė Edita teigia, kad atidaryti lauke kavinės dar neskuba, nes viskas remiasi į finansus ir orą.

„Lauko kavinę tikriausiai atidarysime balandžio pabaigoje. Sunku pasakyti, ar tai bus paskutinis, ar priešpaskutinis balandžio savaitgalis. Yra visokių niuansų: reikia leidimų ir licenzijų, reikia mokėti pinigus, samdyti darbuotojus, atvežti baldus. Kas lauko kavinukes įsirengia šalia pastato, tarkime, ant šaligatvio, vos orui atšilus gali iš karto išnešti į lauką baldus. Mūsų laukas visiškai kitoks, nelabai galime pagreitinti proceso. Be to, kiekviena diena kainuoja, reikia paskaičiuoti, apsimoka atidaryti sezoną, ar dar ne. Orui pablogėjus, negali nemokėti darbuotojams algų vien dėl to, kad nuspręsi tą dieną nedirbti“, – argumentavo vyninės direktorė.

Didžiausios baimės – gamtos išdaigos

UAB „Amber Food“ (buvusi „Vičiūnų restoranų grupė“) projektų vadybininkė Indrė Tamašauskaitė pasakojo, kad lauko kavinių sezonas Vilniaus centre šiais metais startuoja visu mėnesiu anksčiau, t.y. nuo šio antradienio. „Jei tik leis oro sąlygos, nuo rytojaus mes būsime pasirengę svečius aptarnauti visu pajėgumu. Atšilus orams, visuomet malonu prisėsti šildant saulutei, pagaliau pajausti pavasarinį dvelksmą. Staliukai, esantys lauke, šalia kavinės, žinoma, pritraukia daugiau svečių.“

I.Tamašauskaitės teigimu, didžiausios lauko kavinių savininkų baimės yra gamtos išdaigos – dideli vėjai, liūtys ir uraganai gali padaryti nemažai žalos. „Lauko kavinių pastatymas reikalauja pasiruošimo ir laiko, taip pat ir geresnio oro. O pernai juk turėjome Velykas su sniegu“, – šyptelėjo projektų vadybininkė.

- Dalia Daškevičiūtė

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas