Nuo lauko iki pirkėjo stalo: kas nuo galutinės kainos atsiriekia daugiausiai?

(Puslapis 1 iš 3)


Fotolia.com nuotr. Parduotuvėje

Viktorija Chockevičiūtė

2017-07-10 17:09

Iki kol prekė pasiekia mūsų namų stalus, laukia ilgas kelias. Ties kiekviena stotele – gamyba, sandėliavimu, pateikimu – auga ir kaina. Tačiau tiesa ar mitas, kad didžiausia dalis atitenka prekybininkams?

Lietuvos agrarinės ekonomikos institutas (LAEI) sudaro įvairiausių produktų kainų grandinę, kurioje pavaizduoja, kokia galutinės kainos dalis atitenka prekybininkams, gamintojams, žemdirbiams ir kiek tenka mokesčiams.

SEB banko vyriausiasis analitikas Tadas Povilauskas remdamasis Eurostato bei šiais duomenis išskiria, kad apytiksliai gamintojo kaina galutinėje vartotojo kainoje sudaro apie 51 proc. Tačiau daug išsamesnes įžvalgas galima padaryti iš atskirų maisto produktų agreguotų dydžių.

„Pavyzdžiui, paimkime sūrį. Žemdirbio dalis 20 proc., supirkėjo 21 proc., mažmenininko 22 proc. PVM 13 proc. Išeitų taip, kad gamintojo dalis yra virš 40 proc. Kiaulienos kaina – gamintojo ir perdirbėjo yra apie 60 proc. Tai Eurostato bendras dydis – apie 50.

Žiūrint į Eurostato lentelę, ekonomistas taip pat padaro išvadą, kad Lenkijoje gamintojų dalis mažesnės, tad daugiau pasiima prekybos centrai. „Natūralu, Lenkijoje gamintojai dideli ir sugeba pagaminti daugiau“, – prideda jis.

Kam atitenka liūto dalis?

Nagrinėjant LAEI pateikiamas maisto produktų kainų grandines T. Povilauskas padaro išvadą, kad prekybininkai didžiausios įtakos neturi. Tačiau net ir sumažėjus žaliavų kainai, tai atsiliepia ne visai kainų grandinei.

MAISTO PRODUKTO KAINŲ GRANDINĖ GRAFIKUS GALITE PERŽIŪRĖTI ČIA.

„Jei sąžiningai viskas persiduoda per tuos kanalus , tai prekybininkų ar gamintojų dalis neturi kisti ir kainoms augant. Pavyzdžiui, jei žaliavinio pieno kaina auga ir persiduoda per visus kanalus, tai tas santykis neturi keistis, bet iš grafikų matome kitaip. 2014 m. žemdirbiai ir virš 30 proc. galutinės kainos gaudavo, o praeitų metų vasarą, pasiekus pieno kainų dugną, tik apie 19 proc. O pažiūrėjus į kitas grandinės dalis matyti, kad kainų perdirbėjai nemažino.

Idealiame pasaulyje, kad visi būtų patenkinti kaina, santykis turėtų nekisti. Kaina gali kristi mažėti, bet jei santykis daugmaž toks pats, visi patenkinti. Kai buvo su žaliaviniu pienu labai kritusios kainos labiausiai nukentėjo žemdirbiai. Jų dalis sumažėjo. Prekybininkai, kaip matome, neturi pačios didžiausios įtakos. Atmetus mokesčius, daugiau nei trečdalis kainos yra pas perdirbėją, mažmenininko dalis ir apie trečdalį. Tai liūto dalis tikrai ne pas žemdirbį“, – išvadas pateikia T. Povilauskas. Maisto prekių kainų grandinės vizualizacijos – nuotraukų galerijoje.

Straipsnio puslapiai:

- Viktorija Chockevičiūtė

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas