Ūkininkai atsikrato tarpininkų

(Puslapis 1 iš 2)


Audriaus Bagdono (Fotodiena) nuotr.

Albinas Čaplikas / valstietis.lt

2010-11-10 11:57

Vis daugiau galvijų ir kiaulių augintojų savo produkciją realizuoja bendruose ūkininkų turgeliuose, kiti juos steigia patys, o treti produkciją parduoda savo ūkiuose arba pirkėjams ją pateikia pagal išankstinius užsakymus.

Investicijos atsiperka

Panevėžio rajono Bernotų kaime ūkininkaujantis Arūnas Čimolonskas dėkoja dabartiniam žemės ūkio ministrui, kad patarė ūkyje įsirengti skerdyklą ir be tarpininkų pardavinėti mėsą bei jos produktus.

 

„Turėjau rimtų problemų dėl vėluojančių atsiskaitymų. Pavyzdžiui, už parduotas kiaules perdirbėjai neretai sumokėdavo tik po trijų mėnesių, be to, supirkimo kainos buvo labai mažos. Jeigu ne ministro patarimas, tikriausiai būčiau bankrutavęs“,– prisimena nelengvus laikus A.Čimolonskas.

Dabar padėtis pasikeitusi iš esmės. Kiaulės ir galvijai skerdžiami ūkio skerdykloje. Tiesa, reikėjo investuoti 1,5 mln. Lt, tačiau ūkininkas nesigaili. Tik įrengęs skerdyklą suprato, kiek daug supirkėjai sukčiaudavo.

 

Dabar skerdykloje per mėnesį paskerdžiama daugiau kaip 400 kiaulių. Be to, šalia skerdyklos įrengtas ir mėsos perdirbimo cechas. Jame gaminami šviežios mėsos vyniotiniai, rūkomos dešros ir kumpiai. Maža to– ūkininkas nusprendė be tarpininkų prekiauti savo ūkio produkcija– Panevėžyje atidarė turgelį po stogu. Rezultatai labai geri.

„Prekyba be tarpininkų pagerino mano finansinę padėtį. Galiu greičiau įsisavinti ES paramą, grąžinti paimtus kreditus“,– sako A.Čimolonskas.

 

Paprastai pagrindinė produkcija turgelyje parduodama jau iki pietų. Ryte prie prekystalių susidaro pirkėjų eilės.

Pelnė vartotojų pasitikėjimą

Kartą turgelyje nusipirkę ūkininko pagamintų produktų žmonės į jį sugrįžta.

„Prekiaujame tik savo ūkyje užauginta ir pagaminta produkcija. Be to, gamindami mėsos produktus naudojame tik tradicinius prieskonius– jokių skonio stipriklių, dažų, glutamato ar dirbtinių priedų“,– sako A.Čimolonskas.

Pasak jaunojo ūkininko, konkurentai nuolat bando skleisti įvairiausius gandus, esą ūkininkas prekiauja ne tik savo ūkyje užaugintų kiaulių ir galvijų skerdiena. Dėl šios priežasties atsisakyta į turgelį įsileisti dar vieną ūkininką, nors mėsos paklausa dar nepatenkinama.

Anot ūkininko, vartotojai labai seka kainų pokyčius. Jeigu tik jas padidini, labai greitai pajauti, kad tų produktų perkama mažiau.

„Todėl aš laikausi taktikos– turgelyje prekiaujamų produktų kainos bent 50 ct/kg mažesnės nei parduodamų prekybos centruose“,– sako A.Čimolonskas.

Tačiau mėsinių galvijų mėsa kainuoja nepigiai.

„Šis produktas skirtas specialiai jos ieškantiems vartotojams ir suprantantiesiems, kad mėsinių galvijų mėsa negali būti pigi. Tačiau ir ši mėsa turi paklausą– paprastai skerdžiame pirmadienį, o jau antradienį iki pietų jos nelieka. Kol kas tik tokios galimybės– per savaitę skerdžiame tik vieną mėsinį galviją“,– pasakoja A.Čimolonskas.

Straipsnio puslapiai:

- Albinas Čaplikas

valstietis.lt

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas