A. Gadžijevas: desertai skleidžia gėrį


Fotodienos nuotr.

Žinių radijas

2015-01-06 17:29

 Kas sakė, kad desertas negali būti puikus pietų, o gal net ir vakarienės pasirinkimas? Desertų ir šokoladų alchemikas Ali Gadžijevas laidoje „Prie pietų stalo“ sakė, jog ir paties pietūs ne kartą yra buvę saldūs. O kaip gi kitaip, jeigu tai iš tiesų meno kūriniai, kaip ir tie, kuriais savo rankomis sulipdo Ali.

Ką tik praūžęs šventinis laikotarpis A. Gadžijevui dar ilgai primins, kaip vienu metu buvo ir sunku, ir gera. Jo įkurtoje šokoladinėje kasdien prasisukdavo neregėti kilogramai tikro šokolado.

„Per dieną sunaudodavome 40-50 kilogramų juodojo šokolado, tai per mėnesį 2 tonos 500 kilogramų. Ir tai tik juodojo šokolado. O tai yra tik žaliava. Dar į tą šokoladą dedami kiti ingridientai“,- pasakojo Ali.

Nepaisant to, jog plušėti teko iš peties, desertų meistras pripažįsta, jog žiema buvo nepakartojama.

„Žiema buvo gera, daug saldumynų pagaminome. Tikiuosi žmonės liko laimingi, o saldumynai yra labai geras dalykas, kuris palieka geras emocijas“,- šypsojosi A.Gadžijevas.

Tiesa, jeigu kažkam atrodo, jog desertų virtuozas gimė su šokoladu rankoje, klystate. A. Gadžijevas laidoje „Prie pietų stalo“ prisipažino, jog kadaise svajojęs groti tikrai ne virtuvės rakandais.

„Aš visą gyvenimą norėjau groti gitara, paskui norėjau groti saksofonu. Saksu aišku ir grojau, grojau ir tūba, gitara groju ir kartais dabar, nes turiu ją namuose. Tikrai visą gyvenimą norėjau groti gitara, bet turėjau tokį juokingą, tuo metu skaudų įvykį. Mama išvažinėjo kažkur į Turkiją, tie laikai, kai parsiveži kažkokių prekių, parduodi, Gariūnai, turgus ir taip toliau, ir mūsų vaikų klausė, ką kam parvežti. Brolis norėjo teniso rakečių, o aš norėjau gitaros. Ir įsivaizduokit, aš visą tą laiką laukiau gitaros, o man parvežė šachmatus. Dar ir dabar nekenčiu jų“- juokėsi A.Gadžijevas.

„Prieš trejus metus grįždamas iš Danijos nuėjau ir nusipirkau gitarą. Iš Youtube parsisiunčiau pamokėlių ir pradėjau brazdinti. Tad ateity dar esu pasiruošęs eiti ir mokytis rimtai. Yra toks jausmas, kai nori groti. Nuostabus jausmas. Kažkokį gėrį skleidi. Lygiai tas pats yra ir su desertais“,- pridūrė jis.

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas