Profesionalai varžėsi dėl 2014 metų Lietuvos someljė čempionato nugalėtojo titulo

(Puslapis 1 iš 2)


Fotodienos nuotr.

Ekonomika.lt

2014-05-07 11:30

Šių metų „Bodegas Protos Grand Prix“ atvirajame Lietuvos someljė čempionate dalyvavo ir kaimyninių šalių vyno žinovai. Varžybų finalas, vykęs Vilniaus „Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutyje, baigėsi lenko Kamilo Wojtasiako (Kamil Wojtasiak) pergale, šeimininkų atstovas Narimantas Miežys, trečią kartą tapo geriausiu Lietuvos someljė ir bendroje įskaitoje tenkinosi antrąja vieta, o viešnia iš Estijos Kristina Ratso liko trečia. Į finalą taip pat pateko Albertas Koncijalovas ir Martynas Pravilionis.

„Someljė darbas kasdien pilnas netikėtumų – vynai keičiasi, klientų nuotaikos neprognozuojamos, todėl varžybų finalui parengėme nestandartines užduotis, kurių iki šiol neteko matyti nei Europos, nei pasaulio čempionatuose, – sakė čempionato organizatorius Lietuvos someljė asociacijos prezidentas Arūnas Starkus. – Dalyviams dekantavimo užduotyje teko susigaudyti, ką daryti su vyne plaukiojančiais kamščio gabaliukais, taip pat aptarnauti senelį ir nepilnametį anūką, demonstruojant nealkoholinio sidro bei alaus patiekimo įgūdžius. Aklojoje degustacijoje slėpėsi prabangus 1960 metų derliaus „Château Margaux“ butelis, retas angliškas putojantis vynas „Ridgeview“ ir pan.“

Narimantas Miežys, restorano „Kempinski Hotel Cathedral Square“ someljė, dar kartą įrodė, kad jo aptarnavimo įgūdžiai vieni geriausių Baltijos šalyse – ir šiose varžybose jis nepadarė nė vienos klaidos dekantuodamas ir aptarnaudamas senelį su anūku, tačiau Lenkijos vicečempionas Kamilas Wojtasiakas, dirbantis restorane „Butchery & Wine”, geriau degustavo vyną ir demonstravo gilesnes teorines žinias, todėl surinko kiek daugiau taškų ir išsivežė į Varšuvą „Vyno klubo“ įsteigtą pagrindinį čempionato prizą – dėžę retų „Bodegas Protos“ vynų. Estijos someljė čempionato III vietos laimėtoja Kristina Ratso visus sužavėjo savo žiniomis rungtyje „Kas yra kas“ ir profesionalumu aplenkė ilgametį varžybų prizininką Albertą Koncijalovą bei puikiai varžybose debiutavusį Martyną Pravilionį, bene geriausiai parinkusį vyną prie istorinių „Dinner by Heston Blumentahl“ patiekalų. Simonas Laukaitis pripažintas geriausiu varžybų putojančio vyno pilstytoju, jam įteiktas „Torello Mata Kripta“ kãvos butelis.

Visi varžybų dalyviai:

Martynas Pravilonis (UAB „Mineraliniai vandenys“), Vladimiras Michailo (restoranas „Esse“), Gediminas Matekonis (Someljė mokyklos studentas), Giedrius Lazutka (parduotuvė „Kurorto vyninė“), Narimantas Miežys (restoranas „Kempinski Hotel Cathedral Square“), Jūratė Vasiukevičiūtė (restoranas „Kempinski Hotel Cathedral Square“), Simonas Laukaitis (restoranas „Kempinski Hotel Cathedral Square“), Mindaugas Miežys (restoranas „Saint Germain“), Albertas Koncijalovas (UAB „Liviko“), Lotāras Ārendas (restoranas „Giardino“, Latvija), Kamilas Wojtasiakas (restoranas „Butchery & Wine”, Lenkija), Kristina Ratso (Estija).

Straipsnio puslapiai:

Close

Brangsta degalai: kainos neketina stabilizuotis

Dar vasarą ėmę brangti degalai ir toliau plonina vairuotojų pinigines. Degalų kainos toliau didėjo ir šį mėnesį. O štai dyzelinui per mėnesį pabrangus net šešiais procentais, jo kaina beveik susilygino su ...

Didesnė minimali alga Lietuvoje: kiek žmonės gaus „į rankas“

Nuo kitų metų Lietuvoje kylantis minimalus atlyginimas po mokesčių reformos vers lietuvius didžiuotis – bent teoriškai išsiskirsime iš Baltijos šalių kaimynių ir pirmausime pagal minimalų užmokestį. Tačiau ...

Daržovių kainos šoko aukštyn: rado naują kaltininką

Pernai praūžusios liūtys, o šiemet derlių nustekenusios sausros gerokai išaugino populiariausių lietuviškų daržovių kainas. Tačiau pasirodo, kad dėl kainų šuolio kaltos ne tik nepalankios oro sąlygos, bet ir prekybos ...

Kaip išsirinkti kiemui tinkamiausius vartus?

Siekiant aptverti privatų žemės sklypą tvora, dar vienu svarbiu elementu tampa tinkamai parinkti kiemo vartai. Vartai gali būti įvairaus dizaino, tačiau specialistai pataria juos derinti prie tvoros tam, kad bendras vaizdas žemės sklype būtų ...

Stebina ne vieną: nealkoholinis „džinas“ už 30 eurų

Nuo šių metų sugriežtinus prekybą alkoholiu bei uždraudus bet kokią alkoholio reklamą, prekybininkai ieško naujų būdų reklamuoti savo produkciją bei patraukti pirkėjų. Vienas būdų apeiti reklamos draudimus – nealkoholinių gėrimų ...

Ekonomistų verdiktas: pastarasis dešimtmetis lietuvių gyvenimui bus lemtingas

Trečiadienį pristatytame Lietuvos Respublikos Vyriausybės įgyvendinamų šešių struktūrinių reformų – mokesčių, sveikatos apsaugos, švietimo, inovacijų, pensijų ir šešėlio mažinimo srityse – ekonominėje ...

ES apkarpys išmokas Lietuvai: ragina ruoštis jau dabar

Naujasis Europos Sąjungos (ES) investicijų laikotarpis Lietuvai ir šalies verslininkams pažers iššūkių, kuriems ruoštis verslo organizacijų ir Finansų ministerijos atstovai siūlo pradėti jau dabar. Pagerėjus Lietuvos ...

Į Lietuvą žengia nauja turizmo bendrovė: siūlys keliones pamėgtomis kryptimis

Šių metų rugsėjo 27 dieną Latvijoje įsteigta įmonė „TT Baltics“ pradeda tarptautinio kelionių prekės ženklo TUI pardavimus Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. „TT Baltics“ veikia didžiausio pasaulyje kelionių ...

Krizės pamokos Lietuvai: 20 metų atsiliekame nuo to, kas jau buvo padaryta

Šiemet pasaulyje galima „švęsti“ dvigubą, nors ir nemalonų, jubiliejų – lygiai prieš 20 metų ekonominė krizė paralyžiavo Rusiją, o lygiai prieš dešimtmetį bankrutavo JAV bankas milžinas ...

Bankų statistika: kortelės tapo įpročiu – jomis atsiskaitoma vis dažniau

Banko kortelėmis už prekes ir paslaugas atsiskaitoma vis dažniau, auga ir bendra operacijų kortelėmis apyvarta, rodo Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenys. Specialistų vertinimu, negrynieji pinigai tampa vis labiau įprasti, o prie augimo ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas