Tikra kava geriama be cukraus


AFP/SCANPIX nuotr.

Žinių radijas

2013-12-14 09:46

 Barista Viktorija Kuktorovaitė Žinių radijui papasakojo, kodėl nereikia piktintis aukštomis kavos kainomis, ką reiškia tobulai išplaktas pienas ir kaip reikia gerti kavą.

„Užeina į kavinę žmonės, aš jų nelaikau klientais, nes jie nieko neperka ir skundžiasi, kad čia viskas per brangu, čia viskas blogai, iš kur tokios kainos, ir išeina, bet tie žmonės nėra klientai. O tie žmonės, kurie užeina pas mane pirkti kavos, labai retai būna pikti, nepatenkinti kažkuo“, – laidoje „Radioaktyvūs“ pasakojo V. Kuktorovaitė.

Baristos teigimu, kavos kainos Lietuvoje tikrai nėra per aukštos:

„Jeigu galvojat, kad kava yra tikrai per brangi, pasižiūrėkit kaip ji iki mūsų atkeliauja. Kava Lietuvoje neauga, ji auga šiltuose kraštuose. Ji yra renkama dažniausiai rankomis, kiekviena kavos pupelė iščiupinėta, vežama, apdirbama, skrudinama. Normalu, kad kava kainuoja tokius pinigus.“

Kalbėdama apie mūsų šalies ir užsienio kavos vartojimą, V. Kuktorovaitė pabrėžė, jog Lietuvoje vis dar populiaru gerti kavą išsinešimui:

„Daugeliui yra mados reikalas pasiimti puodelį ir eiti gatve, nusinešti į pamoką ar į paskaitą, pasidėti kavos puodelį ant stalo“.

Užsienyje, anot baristos, jau labiau pradedama vertinti kavos gėrimą kavinėse, nes „iš porcelianinio ar molinio puodelio kavos skonis bus visiškai kitoks negu iš popierinio puodelio“.

„Užsieniečiai labiau vertina tą tikrąjį kavos skonį. Mes, lietuviai, vis dar labiau vertiname sirupo skonį“, – sako V. Kuktorovaitė.

Baristų profesinė liga – negerti kavos bet kur. V. Kuktorovaitė svečiuose mieliau renkasi arbatą. Norint pajausti tikrąjį kavos skonį, reikėtų ją gerti be cukraus, pasakoja ji. Itin svarbu išmanyti kavos paruošimą, pavyzdžiui, kapučino kavai labai svarbu mokėti plakti pieną.

„Tobulai reiškia išplakti pieną taip, kad geriant kapučino nesinorėtų dėtis cukraus. Tobulai išplaktas pienas nebus atskirai pienas ir putos, tai bus vientisas saldus kremas. Tam tikroje temperatūroje pienas pasidaro pats saldžiausias ir jis suteikia kavai visai kitokį skonį“, – dalinosi patarimais V. Kuktorovaitė.

Close

Kokį automobilį pirkti: naują ar naudotą?

Nuosava transporto priemonė daugeliui asmenų bei šeimų yra tapusi neatsiejamu pirkiniu, palengvinančiu ir pagreitinančiu keliones iš vienos vietos į kitą.

Trijų valstybės įmonių iniciatyva steigiamas Transporto inovacijų centras

 2019 m. vasario 15-ąją Susisiekimo ministerijoje buvo pasirašyta sutartis ir memorandumas dėl Transporto inovacijų centro steigimo. Inovacijų centrą steigia 3 valstybės įmonės: „Lietuvos geležinkeliai“, „Kelių ...

Kaip pasirinkti pardavimų mokymų tiekėją?

Ne paslaptis, jog pardavėjų komanda generuoja didžiausias pajamas, išlaikančias visą organizaciją, todėl itin svarbu prisidėti prie šių žmonių žinių bagažo ir įgūdžių tobulinimo. Vienas iš veiksmingų būdų tai padaryti – investuoti į pardavimų komandos mokymus. Vis dėlto, ne visi pardavimų mokymai yra verti investicijų. Besirenkant mokymus ypatingai svarbu atkreipti dėmesį ne tik į jų turinį, ...

Planuojantiems pirkti būstą - paskola nekilnojamam turtui įsigyti

Nuosavo būsto, sodo namelio ar žemės sklypo įsigijimas kiekvienai šeimai suteikia ne tik džiaugsmo, bet ir nedidelio galvos skausmo, kadangi nekilnojamo turto pirkimas pareikalauja nemenkai atverti piniginę. Paskolų banko specialistų teigimu, dauguma žmonių, norinčių įsigyti nuosavą būstą, kreipiasi dėl finansavimo ir pildo paskolos gavimo paraišką internetu

Y karta: kuo skiriasi gimę devintajame ir dešimtajame dešimtmetyje?

Y kartos atstovai daro didelę įtaką darbo rinkai jau beveik 20 metų. Dabartiniai jauni suaugusieji atnešė daug naujovių į darbo procesų sritį ir neretai yra didelė mįslė darbdaviams ir žmogiškųjų išteklių specialistams. ...

Skandinavijoje madingas akcentas populiarėja ir Lietuvoje

Sostinėje, ant gyvenvietės „Lighthouse“ daugiabučių stogų, baigtos įrengti dvi aukščiausios Lietuvoje žaliuojančios terasos. Architektūros ekspertai sutaria, kad žaliuojančių stogų tendencija tiek ant horizontalių, tiek ant ...

Keliautojas Makalius: Naujuosius planuojantys užsienyje jau beveik pavėlavo

Artėjant didžiosioms metų šventėms klausimas „Kur švęsti Naujuosius?“ tampa ne vieno pokalbio tema. Keliautojas Rimvydas Širvinskas-Makalius teigia, kad nors lietuviai pradeda suprasti, jog geriausius pasiūlymus ...

9 patarimai, kaip žiemą komunaliniams mokesčiams išleisti mažiau

Norite sutaupyti vandens? Duše prauskitės su antrąja puse. Ne, tai ne pokštas – specialistai teigia, kad toks santykius gerinantis prausimosi būdas gali sutaupyti iki 50 proc. vandens. O kaip sunaudoti kuo mažiau elektros ...

Kaip per dieną atidaryti elektroninę parduotuvę?

Atidaryti elektroninę parduotuvę tampa vis paprasčiau: nebereikia ilgų ir sudėtingų procesų, samdyti brangiai kainuojančių programuotojų ar derėtis su bankais dėl apmokėjimo būdų. Visa tai galima atlikti vos per dieną. Pasakysite, kad tai ...

„Lidl“ pristato tarptautinį Kalėdų tyrimą: lietuviai norėtų šventę sutikti kaip popiežius

 Dienos trumpėja, oras darosi vis šaltesnis ir palengva pradedame jausti Kalėdų dvasią. Drauge su Kalėdų nuotaikomis artinasi ir galybė pasirengimo didžiausiai metų šventei darbų: organizavimas, apsipirkimas, dekoravimas, dovanų ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas