Kavinių reitingai - ne visiems

(Puslapis 1 iš 2)


Roberto Dačkaus (Fotodiena) nuotr.

Inga Nagrockienė / Kupiškėnų mintys

2013-01-20 18:10

 Valstybinė maisto veterinarijos tarnyba (VMVT) užsimojo reitinguoti kavines, restoranus ir kitas maitinimo įstaigas Lietuvoje. Manoma, kad toks žingsnis paskatins didesnę verslininkų konkurenciją bei pastangas kuo labiau įtikti klientams. Mat skundai dėl maisto kokybės ir tvarkos nesilaikančių maitintojų niekaip nesibaigia. Kartais verslininkų neatsakingumas atneša žmonėms ir sveikatos bėdų.

Kupiškio maitinimo įstaigų šeimininkai abejoja tokia idėja, ypač mūsų rajone, kur kavinių pasirinkimas ir taip ne pats didžiausias.

Viską viešins

Šįmet VMVT ketina įdiegti naujovę – reitinguoti tikrinamus restoranus, kavines ir užkandines. Reitingų rezultatai turėtų būti skelbiami interneto svetainėje. VMVT inspektoriai įmonių veiklą vertins balais, atsižvelgdami į tai, kaip maitintojai laikosi higienos ir maisto kokybės reikalavimų.

Visos įmonės kaip ir anksčiau bus tikrinamos pagal numatytą planą, tačiau viskas taps viešiau ir vartotojai galės lengviau pasirinkti kokybišką maitinimą.

Apie šią naujovę pakalbinti Kupiškio VMVT maisto produktų inspektoriai Aldona Stukienė bei Ernestas Košaitis teigė, kad mūsų rajone yra kavinių, kuriose galima skaniai ir saugiai pavalgyti. Nors ne visur, anot jų, kur skanu, visada būna ir saugu (naudojami maisto priedai, nekokybiškas pagaminimo būdas, žaliavos).

Todėl maitintojai norėdami, jog maisto inspektoriai pas juos lankytųsi kuo rečiau, pasak pašnekovų, turėtų susitvarkyti įmonę pagal visus higienos normų reikalavimus.

Maisto tvarkymo subjektai, kalbintų inspektorių aiškinimu, paprastai tikrinami pagal rizikos grupę, kuri yra įvertinama po kiekvieno patikrinimo. Po jo gali būti paliekama ta pati, bet gali būti, kad maisto tvarkymo subjektas būna priskirtas ir didesnei ar mažesnei rizikos grupei.

Viešojo maitinimo įmonės pagal surinktų balų skaičių gali būti priskirtos labai mažos, mažos, vidutinės, padidintos rizikos grupei, nuo to ir priklauso tikrinimų skaičius.

Labai mažos rizikos grupei priskirtos įmonės tikrinamos 1 kartą per 3 metus, mažos – 1 kartą per 2 metus, vidutinės – 1 kartą per metus, padidintos rizikos – 2 kartus per metus.

Šiuo metu, Kupiškio VMVT duomenimis, padidintos rizikos grupėms rajone yra priskirti 2 mokyklų MPS (maisto paruošimo skyriai). Labai mažos rizikos grupei gali būti priskirtos įmonės, kuriose nėra gaminamas maistas.

Sulaukia skundų

Per 2012 metus Kupiškio VMVT inspektorius pasiekė 16 skundų dėl maitinimo įstaigų darbo – 7 jų pasitvirtino. 8 iš viešojo maitinimo įmonių, iš kurių 2 pasitvirtino. Vienas jų buvo iš socialinės globos įstaigos maisto paruošimo skyriaus.

Dažniausiai skundžiamasi dėl patiekalų kokybės, dėl bendrų higienos reikalavimų nesilaikymo gaminant maistą.

Straipsnio puslapiai:

- Inga Nagrockienė

Kupiškėnų mintys

Close

„Ryanair“ pradeda masinius išpardavimus

 Pigių oro linijų bendrovė „Ryanair“ šiandien pradeda savaitės trukmės „Juodojo penktadienio“ reklamavimą. Šia proga klientams 7 dienas iš eilės bus siūlomos nuolaidos bilietams populiariomis ...

Už alkoholinių gėrimų vartojimą viešose vietose – griežtesnė administracinė atsakomybė

Seimas priėmė Administracinių nusižengimų kodekso pataisas, kuriomis įtvirtinta griežtesnė administracinė atsakomybė už alkoholinių gėrimų vartojimą viešose vietose arba neblaivaus asmens pasirodymą viešose vietose, už saugaus elgesio ...

Darbdavių žaidimai: specialiai užkelia reikalavimus, kad lengviau įdarbintų užsienietį?

 Darbdaviai bei analitikai Lietuvoje nuolatos kalba, kad rasti darbuotojų yra vis sunkiau, o vienintelė išeitis – imigrantai iš trečiųjų šalių. Tačiau šiuos daug lengviau įdarbinti, kai įrodai, kad Lietuvoje ...

Nauja Darbo kodekso tvarka užgriūna besilaukiančias: kaip neprarasti to, kas priklauso?

 Nors naujojo Darbo kodekso (DK) priėmimas užbaigė ne vienerius metus trukusias karštas diskusijas tarp socialinių partnerių dėl šio įstatymo turinio, tačiau, jam įsigaliojus, ir darbdaviams, ir darbuotojams kyla vis daugiau ...

„Ryanair“ pranešė apie skrydžius nauja kryptimi

 Pigių oro linijų bendrovė „Ryanair“ pranešė, kad nuo 2018 m. kovo mėnesio dukart per savaitę keleivius skraidins iš Kauno oro uosto į Cheroną (Žironą), Ispanijoje. Iš šio oro uosto nemaža dalis turistų ...

Ar įmanoma Lietuvoje susirasti darbą už daugiau nei 1200 eurų?

 Jeigu sumanytumėte ieškoti darbo ir nueitumėte peržiūrinėti skelbimus į Lietuvos darbo biržos puslapį, gali būti, kad priimtumėte sprendimą išvykti. Kodėl? Todėl, kad dauguma darbo skelbimų, kuriuose nurodomas atlyginimas ...

Paaiškėjo, kodėl už tą patį darbą Lietuvos miestuose mokama skirtingai

 Už vienodą darbo krūvį bei valandų skaičių, skirtinguose šalies regionuose, skirtingi ir atlyginimai. Darbdaviai tikina, jog taip yra dėl nevienodo pragyvenimo lygio šalyje. Tačiau darbuotojų nuomone tai – diskriminacija. ...

Pirmą kartą nuo 2008 m. sparčiausiai butų kaina augo nebe Vilniuje

 Nors nekilnojamojo turto kainos auga visuose šalies didmiesčiuose, sostinę Vilnių jau pralenkė Kaunas. Taip nutiko pirmą kartą nuo 2008 metų. „Ober-Haus“ Lietuvos butų kainų indekso (OHBI), fiksuojančio butų kainų pokyčius ...

„Revel Systems“ plėtra Lietuvoje: naujas biuras ir antras pagal dydį padalinys pasaulyje

 Daugiau nei 500 mln. eurų vertinama, inovatyvius atsiskaitymo prekybos taškuose sprendimus visame pasaulyje teikianti JAV technologijų bendrovė „Revel Systems“ toliau stiprina savo pozicijas Lietuvoje. Bendrovė Vilniuje ...

Dabartiniai gydytojų ir slaugytojų atlyginimai ligoninėse: prašymas kelia tikrą sumaištį

 Lietuvoje – tikrai suirutė dėl mokamų medikams atlyginimų. Gyventojai pasirašinėja peticiją, kuria raginama keliasdešimčia procentų didinti algas, o tuo tarpu Lietuvos gydytojų sąjunga ruošiasi rytojaus deryboms su ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas