Kavinių reitingai - ne visiems

(Puslapis 1 iš 2)


Roberto Dačkaus (Fotodiena) nuotr.

Inga Nagrockienė / Kupiškėnų mintys

2013-01-20 18:10

 Valstybinė maisto veterinarijos tarnyba (VMVT) užsimojo reitinguoti kavines, restoranus ir kitas maitinimo įstaigas Lietuvoje. Manoma, kad toks žingsnis paskatins didesnę verslininkų konkurenciją bei pastangas kuo labiau įtikti klientams. Mat skundai dėl maisto kokybės ir tvarkos nesilaikančių maitintojų niekaip nesibaigia. Kartais verslininkų neatsakingumas atneša žmonėms ir sveikatos bėdų.

Kupiškio maitinimo įstaigų šeimininkai abejoja tokia idėja, ypač mūsų rajone, kur kavinių pasirinkimas ir taip ne pats didžiausias.

Viską viešins

Šįmet VMVT ketina įdiegti naujovę – reitinguoti tikrinamus restoranus, kavines ir užkandines. Reitingų rezultatai turėtų būti skelbiami interneto svetainėje. VMVT inspektoriai įmonių veiklą vertins balais, atsižvelgdami į tai, kaip maitintojai laikosi higienos ir maisto kokybės reikalavimų.

Visos įmonės kaip ir anksčiau bus tikrinamos pagal numatytą planą, tačiau viskas taps viešiau ir vartotojai galės lengviau pasirinkti kokybišką maitinimą.

Apie šią naujovę pakalbinti Kupiškio VMVT maisto produktų inspektoriai Aldona Stukienė bei Ernestas Košaitis teigė, kad mūsų rajone yra kavinių, kuriose galima skaniai ir saugiai pavalgyti. Nors ne visur, anot jų, kur skanu, visada būna ir saugu (naudojami maisto priedai, nekokybiškas pagaminimo būdas, žaliavos).

Todėl maitintojai norėdami, jog maisto inspektoriai pas juos lankytųsi kuo rečiau, pasak pašnekovų, turėtų susitvarkyti įmonę pagal visus higienos normų reikalavimus.

Maisto tvarkymo subjektai, kalbintų inspektorių aiškinimu, paprastai tikrinami pagal rizikos grupę, kuri yra įvertinama po kiekvieno patikrinimo. Po jo gali būti paliekama ta pati, bet gali būti, kad maisto tvarkymo subjektas būna priskirtas ir didesnei ar mažesnei rizikos grupei.

Viešojo maitinimo įmonės pagal surinktų balų skaičių gali būti priskirtos labai mažos, mažos, vidutinės, padidintos rizikos grupei, nuo to ir priklauso tikrinimų skaičius.

Labai mažos rizikos grupei priskirtos įmonės tikrinamos 1 kartą per 3 metus, mažos – 1 kartą per 2 metus, vidutinės – 1 kartą per metus, padidintos rizikos – 2 kartus per metus.

Šiuo metu, Kupiškio VMVT duomenimis, padidintos rizikos grupėms rajone yra priskirti 2 mokyklų MPS (maisto paruošimo skyriai). Labai mažos rizikos grupei gali būti priskirtos įmonės, kuriose nėra gaminamas maistas.

Sulaukia skundų

Per 2012 metus Kupiškio VMVT inspektorius pasiekė 16 skundų dėl maitinimo įstaigų darbo – 7 jų pasitvirtino. 8 iš viešojo maitinimo įmonių, iš kurių 2 pasitvirtino. Vienas jų buvo iš socialinės globos įstaigos maisto paruošimo skyriaus.

Dažniausiai skundžiamasi dėl patiekalų kokybės, dėl bendrų higienos reikalavimų nesilaikymo gaminant maistą.

Straipsnio puslapiai:

- Inga Nagrockienė

Kupiškėnų mintys

Close

Ginčuose išsigimstanti mokesčių reforma: nuo valdžios fokusų ekonomistams svyra rankos

Nežinia, ar valdančiųjų norui patvirtinti mokesčių ir pensijų reformas iki liepos 1 d. lemta išsipildyti – atskiros reformų dalys tapo aršių ginčų objektu Seimo komitetuose. Ir nors premjeras teigia, kad reformos nestringa, su ...

Po darbuotojų skundų prabilo „Achemos“ vadovybė: kreipėmės į premjerą ir ministrus

Darbuotojams pranešus apie planus piketuoti, AB „Achema“ kreipėsi į Premjerą Saulių Skvernelį, Ūkio, Energetikos, Finansų, Aplinkos ir Žemės ūkio ministerijas bei kitas atsakingas valstybines institucijas. „Achema“ ...

Šešios „Lidl“ parduotuvės vasarą dirbs ilgiau

Nuo pirmadienio, birželio 18 d., iki pat rugsėjo šešios „Lidl“ parduotuvės, esančios arti Lietuvos gyventojų pamėgtų kurortinių vietų ir kelionių krypčių, kasdien dirbs ilgiau nei įprastai – nuo 8 iki 23 val. Pagal ...

Perspėja emigravusius: dėl šio mokesčio gali tekti susimokėti tūkstantinę sumą

Iš Lietuvos į kitas Europos šalis emigravę lietuviai, sumanę apsidrausti sveikatą dviejose šalyse, patys sau gali paspęsti spąstus. Nekreipdami dėmesio į tai, kad mokėti privalomojo sveikatos draudimo (PSD) įmokas reikia tik ...

Ištyrė alkoholio vartojimą Lietuvoje: atskleidė, kaip atrodo girtaujantis asmuo

Vilniaus universiteto mokslininkai antrus metus iš eilės tiria alkoholio vartojimą Lietuvoje. Nors suvartojamo alkoholio kiekis mažėja, vis dar egzistuoja tam tikra grupelė žmonių, kurie išgeria net daugiau nei ketvirtadalį visų ...

Nauja VMI skaičiuoklė padės suskaičiuoti, kiek turite mokėti mokesčių

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) kartu su „Sodra“ pristato naujovę - individualios veiklos mokesčių skaičiuoklę, rašoma VMI išplatintame pranešime spaudai. Skaičiuoklė gyventojams padės lengvai apskaičiuoti ...

Įvertino, kokiame mieste lietuviams įpirkti būstą yra lengviausia

Bankų atstovai tikina, kad Lietuvoje atlyginimams augant būsto įperkamumas vis didėja. Tačiau vilniečiai šiais metais gali įpirkti jau mažesnį būstą nei prieš metus, o palūkanoms pasiekus 5 proc. būstas vilniečiams būtų ...

Lietuvos įmonių pajamas padalino jų darbuotojams: kas uždirba virš 100 milijonų?

Tarp didžiausias pajamas vienam darbuotojui generavusių įmonių – energetikai, didmenininkai, o taip pat tik kelis asmenis samdančios kompanijos. Skaičiuojama, kad viena įmonė galėjo pasigirti itin įspūdingomis pajamomis – 112,7 mln. ...

Skelbimuose nurodomos vis didesnės butų kainos: kiek šiuo metu tektų sumokėti?

Vasarai atėjus nekilnojamojo turto rinka darosi vėl aktyvesnė, o kainos ima ir toliau augti. Remiantis skelbimuose nurodytomis kainomis, matyti, kad labiausiai jos auga Kaune, toliau rikiuojasi Klaipėda ir Vilnius. Gegužės mėnesį nekilnojamojo ...

Lietuvos ūkininkams metai vėl nesėkmingi: pirkėjams nepasisekė taip pat

Pernai metais Lietuvos ūkius skandino lietus, o šiais metais – džiovina sausra. Ūkininkai teigia brendantys iš skolos į skolą, o kainas pirkėjams nulems Nyderlandų ir Lenkijos derlius. Žemės ūkio ministerija skaičiuoja, kad ...

 

 

Dienos klausimas

Ar planuojate įsigyti NT dar šiais metais?

 

Dienos citata

Įsivedus eurą nuo 2015 metų pradžios valstybės rinkliavos nedidės, o valstybė gali parodyti pavyzdį, kaip reikia elgtis perskaičiuojant kainas iš litų į eurus.

Finansų minsitras Rimantas Šadžius

Archyvas

Dienos skaičius

40 proc.

Tiek vidutinis kainų lygis Lietuvoje yra mažesnis nei ES vidurkis.

Archyvas